Essen und Trinken

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Für wen lohnen sich die trendigen Kochboxen?

Berlin/Bocholt - Rezepte können einen in den Wahnsinn treiben. Jeder, der schon einmal drei Läden nach Garam masala erfolglos abgesucht hat, weiß das. Oder das Rezept verlangt nach 50 Gramm frischem Spinat, im ...
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Tipps zum Kauf von Weingläsern

Sankt Augustin - Rotweingläser sind eher groß, Weißweingläser eher klein - soweit das kleine Weinglas-Einmaleins. Aber trinkt man Bordeaux aus einem anderen Glas als Barolo? Und ist der teure Geburtstagswein zu...
Luxusbody gewünscht? Der Foodtrend Smoothiebowl

Luxusbody gewünscht? Der Foodtrend Smoothiebowl

Smoothie war gestern. Heute ist Smoothiebowl der angesagte Snack der Wahl – für alle, die gesundheitsbewusst leben wollen, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Ein Smoothiebowl ist ein Smoothie zum Löffeln. Et...
Auch Bier kann edel sein – Luxusbiere vorgestellt

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Die Bierbraukunst, die auf uralten Traditionen basiert, erfährt in jüngster Zeit einen Wertewandel: Immer mehr hochwertige Bierkreationen reifen im Holzfass wie edler Whisky oder werden per Flaschengärung – ähn...
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Sylter Hopfen: Bier aus der Champagnerflasche

In Zeiten der Massenproduktion, wo alles irgendwie nur noch gleich schmeckt und gleich aussieht, ist es doch immer wieder ein Vergnügen, ein Produkt zu entdecken, das anders ist. Genau so geht es einem, wenn ma...